Ngành F&B tại TPHCM phát triển mạnh mẽ mở ra cơ hội việc làm cho nghề pha chế. Nhưng nhiều bạn trẻ chưa biết nên học pha chế ở đâu TPHCM để vừa được đào tạo bài bản, vừa có cơ hội phát triển sự nghiệp lâu dài. Dưới đây là danh sách 11 trung tâm đào tạo nghề pha chế uy tín, chất lượng do Vieclam.net tổng hợp mà bạn nên tham khảo.

Mục lục
I. Danh sách những địa chỉ nên học pha chế ở TPHCM
TP.HCM là nơi tập trung khá nhiều trung tâm đào tạo pha chế với chương trình đa dạng và mức học phí khác nhau. Tuy nhiên, dưới đây là danh sách 11 địa chỉ uy tín, chất lượng đã được Vieclam.net chọn lọc kỹ lưỡng. Mời bạn tham khảo qua.
1. Dạy nghề Netspace
Netspace là một trong những trường dạy nghề pha chế uy tín tại TP.HCM, được đánh giá cao nhờ chương trình đào tạo bài bản, sát thực tế. Các khóa học ở đây được thiết kế từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp đa dạng đối tượng. Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và cơ sở vật chất hiện đại, Netspace mang đến môi trường học tập chuyên nghiệp, giúp học viên vững tay nghề.
- Địa chỉ: 497 Điện Biên Phủ, Phường 3, Quận 3, TP.HCM
- Điện thoại: (028) 7304 6497
- Hotline/Zalo/Viber: 09 8333 8333
- Tổng đài tư vấn miễn phí: 1800 646 497
- Các khóa học pha chế:
- Chuyên gia Pha chế
- Pha chế tổng hợp
- Pha chế Trà – Trà sữa cao cấp
- Pha chế cà phê & đá xay cao cấp
- Pha chế Bartender
- Pha chế Cafe Barista
- Bí quyết rang xay cà phê
- Thời gian đào tạo: Kéo dài từ 1.5 đến 3 tháng (tùy chương trình học)
- Học phí tham khảo:
- Chuyên gia Pha chế: 28.000.000 VNĐ
- Pha chế tổng hợp: 12.000.000 VNĐ
- Trà – Trà sữa cao cấp: 5.000.000 VNĐ
- Cà phê & đá xay: 6.000.000 VNĐ
- Bartender: 10.000.000 VNĐ
- Barista: 10.000.000 VNĐ
- Website: https://netspace.edu.vn/

2. Hướng nghiệp Á Âu
Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) là đơn vị đào tạo pha chế chuyên nghiệp với chương trình học thực tiễn, đa dạng và không yêu cầu đầu vào. Học viên được thực hành trong môi trường mô phỏng quầy bar chuẩn 4 – 5 sao. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ được nhận chứng chỉ có giá trị cũng như được trung tâm hỗ trợ giới thiệu việc làm tại các nhà hàng, khách sạn lớn.
- Địa chỉ: 183 Lê Quang Định, P.7, Q. Bình Thạnh, TP.HCM (Trụ sở chính)
- Số điện thoại: 1800 6148
- Các khóa học pha chế:
-
- Nghiệp vụ Bartender, Barista, Bar Trưởng, Flair Bartending
- Pha chế đặc biệt, tổng hợp, quản lý bar
- Các khóa cà phê (pha máy, chuyên gia)
- Khóa khởi nghiệp kinh doanh đồ uống
- Chuyên đề ngắn hạn: trà sữa, cocktail, topping, bar skills…
- Thời gian đào tạo:
-
- Khóa ngắn hạn: 1 – 8 buổi
- Khóa dài hạn: 1 – 6 tháng
- Học phí:
-
- Chuyên đề: 800.000 – 10.000.000 VNĐ
- Khóa dài hạn: từ 11.000.000 đ đến hơn 60.000.000 VNĐ (tùy chương trình)
- Website: https://www.huongnghiepaau.com/

3. P – Taste Academy
P-Taste không chỉ đơn thuần là nơi dạy pha chế đồ uống mà còn là học viện đào tạo chuyên sâu dành cho những ai muốn vận hành quán hiệu quả và phát triển bền vững trong lĩnh vực F&B. Cụ thể, bên cạnh khóa học pha chế, học viên sẽ được trang bị thêm các kiến thức về setup menu, quản lý nhân sự, vận hành quầy bar và dịch vụ khách hàng.
- Địa chỉ: Số 4 Ca Văn Thỉnh, Phường 11, Tân Bình, TP.HCM
- Số điện thoại: 0789 838 858
- Các khóa học pha chế:
-
- Lớp Học Mini – Giải quyết nỗi lo về tay nghề nhân sự
- Khóa học Trà hoa thảo mộc
- Khóa học Pha chế đặc biệt
- Khóa học Vận hành mở quán
- Khóa học Pha chế và vận hành quán cà phê
- Khóa học Pha chế 1 kèm 1
- Thời gian đào tạo: Từ 1 – 2 tháng (Tùy khóa học)
- Học phí: Khoảng 5.000.000 VNĐ/khóa
- Website: https://ptaste.vn/

Xem thêm: Học đầu bếp mất bao lâu? Lộ trình thực tế cho người mới bắt đầu
4. Trường Saigontourist
Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist trực thuộc Saigontourist Group, nổi bật với khóa “Kỹ thuật pha chế đồ uống” có hơn 70% thời lượng học thực hành trên nguyên liệu thật, do giảng viên từng làm việc tại nhà hàng, khách sạn quốc tế trực tiếp hướng dẫn. Học viên được cấp chứng chỉ có giá trị trong nước và quốc tế, được hỗ trợ giới thiệu việc làm sau khi tốt nghiệp.
- Địa chỉ: 23/8 Hoàng Việt, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM
- Số điện thoại: 1800 55 88 27
- Các khóa học:
-
- Kỹ thuật pha chế đồ uống (Sơ cấp Bậc 1)
- Khóa chuyên biệt: Barista, Bartender, trà sữa – sinh tố – nước ép, thức uống tổng hợp
- Thời gian đào tạo: 4 tháng cho khóa chính (3 buổi/tuần), các khóa khác có thời lượng riêng
- Học phí: 21.000.000 VNĐ/khóa (trọn gói, đã bao gồm nguyên liệu)
- Website: https://saigontourist.edu.vn/

5. Trung tâm Vietblend
Vietblend là đơn vị tiên phong trong đào tạo pha chế chuyên nghiệp với hệ thống phủ khắp Hà Nội và TP.HCM. Không chỉ dạy kỹ năng, Vietblend còn cung cấp giải pháp toàn diện cho ngành F&B – từ nguyên liệu, thiết bị đến tư vấn và setup quán. Hơn 80% học viên sau khóa học đã khởi nghiệp thành công, minh chứng cho chương trình đào tạo sát thực tế và giàu tính ứng dụng.
- Địa chỉ: 74 Cư xá Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3, TP.HCM
- Số điện thoại: 1900 6948
- Các khóa học:
-
- Pha chế đồ uống tổng hợp
- Trà Đài Loan
- Latte Art
- Đồ uống nóng
- Specialty Coffee
- Trà nhiệt đới
- Trân châu đường đen
- Trà sữa
- Làm kem Ý & Patbingsu
- Thời gian đào tạo: Từ 2 đến 3 tháng (Tùy khóa học)
- Học phí:
-
- Khóa pha chế đồ uống tổng hợp hoặc trà sữa Đài Loan: 2.500.000 VNĐ/khóa
- Các khóa học cơ bản khác: 5.000.000 – 10.000.000 VNĐ/khóa
- Khóa học Barista (nâng cao, chuyên sâu): 20.000.000 – 30.000.000 VNĐ/khóa
- Website: https://vietblend.vn/

6. Ly Phạm – SaLy Academy
Học viện Ly Phạm (Saly Academy) là đơn vị đào tạo pha chế và kinh doanh F&B có tiếng tại TP.HCM, với hơn 7 năm kinh nghiệm và hơn 1.500 học viên thành công mở quán. Khóa học do chính giảng viên Ly Phạm trực tiếp giảng dạy, kết hợp giữa kỹ năng pha chế và tư duy kinh doanh thực chiến. Học viên được học thực hành tại quán thật, học lại miễn phí trong 1 năm và nhận hỗ trợ trọn đời sau khóa học.
- Địa chỉ: Số 17, Đường 39, KDC Vạn Phúc, TP. Thủ Đức, TP.HCM
- Số điện thoại: 096 422 00 88
- Các khóa học:
-
- Khóa học trực tuyến (Online):
-
-
- Pha chế & kinh doanh
- Pha chế Trà sữa
- Pha chế Trà trái cây
- Pha chế Matcha Hottrend
- Pha chế Cà phê
- Pha chế Macchiato – Đá xay
- Pha chế Sinh tố + Sữa chua
- Pha chế Rau má mix
- Làm Topping
- Kiến thức kinh doanh F&B
- Làm sốt & kem dẻo
-
-
- Khóa học trực tiếp (Offline):
-
-
- Pha chế Trà trái cây
- Pha chế Trà sữa
- Pha chế Cafe & Đồ uống Hottrend
- Pha chế & kinh doanh thực chiến
- Lên kế hoạch mở quán và vận hành F&B
- Pha chế đồ uống dành cho chủ quán/người có ý định mở quán
-
- Thời gian đào tạo:
-
- Online: Không giới hạn số buổi, học trên website, khai giảng theo từng chuyên đề cụ thể
- Offline: Liên hệ trực tiếp để được tư vấn
- Học phí:
-
- Cà phê: 1.500.000 VNĐ/khóa
- Topping: 1.900.000 VNĐ/khóa
- Trà sữa: 1.800.000 VNĐ/khóa
- Macchiato – Đá xay: 1.400.000 VNĐ/khóa
- Sinh tố & Sữa chua: 1.400.000 VNĐ/khóa
- Trà trái cây: 2.200.000 VNĐ
- Website: https://lypham.vn/
Xem thêm: Học spa bao lâu ra nghề? Thời gian đào tạo và lộ trình thăng tiến

7. Trung tâm đào tạo Wao Barista
WAO Barista là trung tâm đào tạo pha chế nổi bật với mạng lưới đào tạo trải rộng khắp từ TP.HCM, Hà Nội đến tận Hoa Kỳ. Với định hướng theo chuẩn quốc tế, WAO mang đến môi trường học tập hiện đại, chú trọng thực hành thực tế (chiếm 80% chương trình học) trong không gian giới hạn dưới 8 học viên/lớp. Ngoài ra, WAO không chỉ đào tạo mà còn hỗ trợ kết nối việc làm cùng hệ sinh thái 33 đại lý trên toàn quốc.
- Địa chỉ: 32 Tiền Giang, phường 2, quận Tân Bình
- Số điện thoại liên hệ: 1800 64 64 17
- Các khóa học nổi bật:
-
- Khóa Học Menu Tổng Hợp
- Khóa Học Basic Barista
- Khóa Học Tea & Milk Tea
- Khóa Học Basic Latte Art
- Khóa Học Cấp Tốc
- Thời gian đào tạo: Kéo dài từ 1 – 6 tháng (tùy khóa học)
- Học phí:
-
- Menu Tổng Hợp: 6.400.000đ
- Basic Barista: 5.800.000đ
- Tea & Milk Tea: 4.500.000đ
- Basic Latte Art: 6.200.000đ
- Website: https://waoteacoffee.com/

8. Học viện An Thịnh KenBar
An Thịnh Kenbar là trung tâm đào tạo pha chế uy tín hàng đầu, được sáng lập bởi chuyên gia Tống Viết An Thịnh – người có hơn 11 năm kinh nghiệm trong ngành và là “cha đẻ” của thương hiệu nhượng quyền Kenbar nổi tiếng. Tại đây, học viên không chỉ được cầm tay chỉ việc với mô hình đào tạo thực hành chiếm đến 80%, mà còn được trang bị toàn diện kiến thức kinh doanh F&B thực chiến.
- Địa chỉ:
-
- 331 Trần Xuân Soạn, P. Tân Kiểng, Quận 7, TP.HCM
- 3D Đ. Số 10, Tân Kiểng, Quận 7, TP.HCM
- Số điện thoại: 098 795 16 23 – 0977 743 233
- Các khóa học:
-
- Khóa pha chế chuyên đề (Trà sữa, Trà trái cây, Cafe, Đá xay): Học trực tiếp hoặc online 1:1
- Khóa pha chế tổng hợp 2 ngày: Học trực tiếp, bao gồm kỹ năng + chiến lược kinh doanh
- Khóa học 1 kèm 1: Học chuyên sâu tất cả chuyên đề hot nhất, có thể học trực tiếp hoặc online
- Thời gian đào tạo:
-
- 1 – 2 ngày (Khóa học ngắn hạn)
- Không giới hạn thời gian học (Khóa học 1 kèm 1)
- Học phí:
-
- Chuyên đề: 3.000.000 VNĐ/khóa
- Tổng hợp 2 ngày: 5.000.000 VNĐ/khóa
- Giảng viên kèm 1-1: 19.900.000 VNĐ/khóa
- Website: https://kenbar.vn/

9. Trường Trung cấp Việt Giao
Trường Việt Giao là địa chỉ đào tạo pha chế uy tín tại TP.HCM. Mức học phí 8.800.000đ trọn gói (đã bao gồm nguyên vật liệu, đồng phục và giáo trình) được đánh giá là khá hợp lý so với mặt bằng chung thị trường. Là một cơ sở giáo dục chính quy, Việt Giao giúp học viên an tâm theo học, hạn chế tối đa rủi ro gặp phải những trung tâm không rõ nguồn gốc hoặc thiếu chuyên nghiệp.
- Địa chỉ: 193 Đ. Vĩnh Viễn, Phường 4, Quận 10, TP.HCM
- Số điện thoại: 0925 357 357 – 0834 193 193 – 0979 66 88 68
- Các khóa học:
-
- Khóa pha chế tổng hợp
- Khóa pha chế rượu (ngắn hạn)
- Thời gian đào tạo: Gồm 13 buổi học
- Học phí: Khoảng 8.800.000 VNĐ/khóa (Đã bao gồm: nguyên vật liệu thực hành, đồng phục, giáo trình)
- Website: https://vietgiao.edu.vn/

10. Học Viện Namas HCM
Học viện Namas là đơn vị đào tạo pha chế và kinh doanh F&B được hơn 15.000 học viên tin tưởng lựa chọn. Với hệ thống hơn 500 khóa học đa dạng từ trà sữa, detox, cà phê máy đến chè hiện đại, eatclean…, Namas mang đến giải pháp đào tạo linh hoạt cho cả hình thức học online và offline. Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, chính sách học lại miễn phí và dịch vụ tư vấn mở quán trọn gói là những điểm nổi bật khiến bạn nên cân nhắc lựa chọn Namas.
- Địa chỉ: Số 15 Đường 7, Khu Dân Cư Cityland, Phường 7, Quận Gò Vấp, TP.HCM
- Số điện thoại: 1800 6128 – 098 839 8819
- Các khóa học:
-
- Đào tạo online:
-
-
- Khóa Pha chế 4.0
- Trà sữa, Trà hoa quả, Trà hiện đại, Trà chanh
- Đồ uống nóng, Đồ uống đường phố, Nước dân gian
- Detox gia đình, Detox trực tuyến
- Ăn vặt, Chè hiện đại, Ăn chay gia đình, Eatclean
-
-
- Đào tạo offline:
-
-
- Khóa pha chế & kinh doanh F&B
- Khóa đào tạo pha chế tổng hợp
- Trà chuyên sâu, Cà phê máy kinh doanh
- Đồ uống nóng, Trà hiện đại
- Kinh doanh detox & healthy, Kinh doanh sữa hạt
- Eatclean nâng cao, Trà đạo cùng nghệ nhân
-
- Thời gian đào tạo: Có thể dao động từ vài buổi (1 – 2 ngày) đến vài tháng (1 – 3 tháng)
- Học phí:
-
- Khóa Online: 800.000 – 3.000.000 VNĐ/khóa
- Khóa Offline: 2.000.000 – 7.000.000 VNĐ/khóa
- Website: https://namas.vn/

11. Trung tâm đào tạo Tam Long Group
Tam Long Group là đơn vị uy tín hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực cung cấp thiết bị pha chế và đào tạo nghề chuyên sâu cho người có nhu cầu mở quán cà phê, trà sữa. Với hơn 11 năm kinh nghiệm, Tam Long cam kết mang đến sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu quốc tế cùng các khóa học pha chế thực hành bài bản, giúp học viên nâng cao tay nghề và xây dựng nền tảng kinh doanh vững chắc.
- Địa chỉ:
-
- 194 Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
- 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM
- Số điện thoại: 028 7303 6878
- Các khóa học:
-
- Khóa pha chế tổng hợp
- Khóa trà sữa hiện đại
- Khóa pha chế Barista cấp tốc
- Khóa dạy pha chế Cafe Barista tại nhà
- Thời gian đào tạo: Từ 2 – 12 buổi (Thời lượng 120 – 150 phút/buổi)
- Học phí:
-
- Các khóa pha chế cơ bản: 7.000.000 VNĐ/khóa
- Khóa pha chế kèm 1-1: 19.900.000 VNĐ/khóa
- Website: https://tamlonggroup.vn
Xem thêm: Top 9 trung tâm học nghề cắt tóc ở TPHCM uy tín nhất hiện nay

II. Tiêu chí lựa chọn địa điểm học pha chế TPHCM
Hiện nay, TP.HCM có rất nhiều trung tâm đào tạo pha chế với chương trình và hình thức giảng dạy đa dạng. Để chọn được địa chỉ học uy tín và phù hợp với nhu cầu, bạn nên cân nhắc kỹ các tiêu chí sau:
- Cần có lộ trình rõ ràng, chương trình bài bản, kết hợp hợp lý giữa lý thuyết và thực hành để học viên vừa hiểu kiến thức, vừa có thể áp dụng ngay vào công việc thực tế.
- Đội ngũ giảng viên nên là những người đã có kinh nghiệm làm việc thực tế, hướng dẫn tận tình để giúp học viên phát triển kỹ năng nghề một cách vững vàng.
- Mỗi lớp không nên quá đông để đảm bảo từng học viên đều được quan tâm và hỗ trợ kịp thời, mang lại kết quả học tập hiệu quả hơn.
- Trung tâm cần được trang bị máy móc, dụng cụ và nguyên liệu đúng chuẩn để học viên được thực hành trong môi trường giống như khi làm nghề thật.
- Mức học phí được công khai rõ ràng ngay từ đầu, không có chi phí phát sinh bất ngờ hoặc bắt ép học viên phải đặt cọc trước.
- Được cấp chứng chỉ đạt chuẩn để có thể sử dụng khi xin việc hoặc mở quán riêng, giúp tăng lợi thế cạnh tranh.
- Có chính sách hỗ trợ học viên sau khi tốt nghiệp như tư vấn mở quán, kết nối việc làm, hỗ trợ kỹ thuật, marketing,…
Xem thêm: Top 10 trung tâm dạy nghề spa TPHCM uy tín, chất lượng cao

III. Một số câu hỏi liên quan đến học pha chế tại TPHCM
1. Học phí học pha chế tại TPHCM là bao nhiêu?
Mức học phí cho các khóa học pha chế tại TPHCM sẽ thay đổi tùy theo loại hình đào tạo, đơn vị tổ chức và thời lượng khóa học. Thông thường, chi phí rơi vào khoảng 3 triệu đến 18 triệu đồng đối với các lớp ngắn hạn hoặc chuyên đề, trong khi các chương trình đào tạo tổng hợp hoặc nâng cao có thể có mức phí cao hơn.
2. Thời gian khóa học pha chế tại TPHCM là bao lâu?
Thời gian học pha chế tại TPHCM được thiết kế linh hoạt. Các khóa cơ bản thường diễn ra trong khoảng 2 đến 3 tháng, trong khi các chương trình chuyên sâu có thể kéo dài từ 4 đến 6 tháng hoặc hơn. Bên cạnh đó, những khóa học ngắn hạn hoặc chuyên đề thường chỉ mất vài ngày đến vài tuần.
3. Nên tìm việc pha chế tại TPHCM ở đâu uy tín?
Bạn có thể tìm việc pha chế trực tiếp tại các nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, quán bar hoặc trung tâm đào tạo nghề. Tuy nhiên, để tiết kiệm thời gian và tiếp cận nhiều cơ hội việc làm hơn, Vieclam.net là một lựa chọn đáng tin cậy.
Lời kết
Vậy là bài viết đã giải đáp thắc mắc nên học pha chế ở đâu TP.HCM. Hy vọng với thông tin bài viết cung cấp sẽ giúp bạn chọn được nơi học pha chế phù hợp. Ngoài ra, nếu bạn quan tâm đến các khóa học khác hoặc cơ hội việc làm liên quan đến nghề làm bánh, làm nail,… hãy ghé thăm Vieclam.net để cập nhật các thông tin mới nhất nhé.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp từ Internet
Có thể bạn quan tâm:
- Top 12 địa chỉ học nối mi TPHCM uy tín, thời gian đào tạo nhanh
- 12 ngành nghề không cần ngoại hình vẫn có thu nhập tốt
- Học pha chế bao nhiêu tiền? Mẹo chọn nơi học pha chế bài bản, uy tín