Mô tả công việc
- Pha chế và cung cấp đồ uống theo yêu cầu của khách hàng thông qua order. Đồ uống cơ bản tại quầy bar nhà hàng bao gồm: Nước ép hoa quả, trà, cà phê, các loại rượu Sake, một số đồ uống truyền thống kiểu Nhật…
- Quản lí các công cụ làm việc: Ly, cốc, chén, đĩa và các vật dụng liên quan
- Quản lí hàng hoá của bộ phận Bar
- Lên danh sách và yêu cầu đặt hàng cho Bar hàng ngày
- Phối hợp cùng các bộ phận liên quan (Boy, Order) để cung cấp đồ uống cho khách hàng theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng.