Mô tả công việc
🌟 CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP CHO NGƯỜI YÊU ẨM THỰC 🌟
Chúng mình đang tìm kiếm những tài năng trẻ đam mê ẩm thực để tạo nên những bữa ăn ngon miệng và dinh dưỡng cho cộng đồng! Cùng khám phá một chút về công việc này nhé:
🍽️ **Chuẩn bị & Chế biến**
- Tiếp nhận và kiểm tra chất lượng, số lượng nguyên liệu từ kho.
- Sơ chế và chế biến món ăn theo thực đơn đã duyệt.
- Đảm bảo món ăn đạt chuẩn về hương vị, định lượng và an toàn vệ sinh.
- Điều chỉnh gia vị hài hòa, ít dầu mỡ và đầy đủ dinh dưỡng.
🛠️ **Quản lý dụng cụ & thiết bị**
- Sử dụng và bảo quản các thiết bị bếp như bếp gas, nồi hơi, máy xay...
- Vệ sinh, sắp xếp gọn gàng khu vực làm việc.
- Báo cáo khi có thiết bị hỏng hóc.
🚦 **Vệ sinh & An toàn thực phẩm**
- Tuân thủ quy định 5K: Không để lẫn sống-chín, quá giờ hay quá nhiệt độ, không dùng thực phẩm hỏng, vệ sinh đầy đủ.
- Nhớ rửa tay, thay găng, mũ, khẩu trang sạch sẽ.
- Thu gom rác đúng nơi, khử trùng dụng cụ sau khi dùng.
🤝 **Hỗ trợ & phối hợp**
- Hỗ trợ đồng đội trong bếp khi cần.
- Hướng dẫn nhân viên mới về quy trình chế biến và vệ sinh.
Nếu bạn đam mê nấu ăn và muốn đóng góp cho những bữa ăn tuyệt vời, thì đừng ngần ngại tham gia đội ngũ của chúng mình! Hãy chuẩn bị cho mình một hành trình ẩm thực thú vị và sống động! 🌟👩🍳👨🍳