CẦN TUYỂN PHỤ BẾP - BẾP TRUNG TÂM

- Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp
+ Chuẩn bị công cụ, dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
+ Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
+ Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn
+ Chuẩn bị bát đĩa để đựng và trang trí món ăn
+ Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế
+ Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ phục vụ cho chế biến món ăn
+ Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn
+ Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp
- Giữ gìn vệ sinh và quản lý máy móc thiết bị
+ Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp
+ Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định
+ Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí
+ Bảo quản các công cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời
- Thực hiện một số công việc khác do bếp chính, đầu bếp giao