Mô tả công việc
**Cơ Hội Nghề Nghiệp – Nhân Viên Phụ Bếp**
Chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên năng động và tận tâm để gia nhập đội ngũ bếp chuyên nghiệp tại một đơn vị uy tín. Nếu bạn có đam mê với lĩnh vực ẩm thực và muốn phát triển bản thân trong môi trường bếp hiện đại, đây chính là cơ hội dành cho bạn!
**Mô Tả Công Việc:**
- Làm việc dưới sự hướng dẫn và giám sát của Bếp chính, Phụ bếp chính và Quản lý, đảm bảo tuân thủ quy trình và quy định của bộ phận.
- Tham gia vào quy trình nhận hàng, sơ chế và bảo quản thực phẩm theo chỉ đạo từ cấp trên.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết cho việc chế biến món ăn, đảm bảo nguồn cung ứng luôn sẵn sàng và chất lượng cao.
- Kiểm tra tình trạng thực phẩm, nguyên vật liệu hàng ngày và báo cáo kịp thời cho cấp trên để có phương án xử lý phù hợp.
- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
- Đảm bảo việc bảo quản thực phẩm và thiết bị dụng cụ bếp đúng cách để duy trì chất lượng và tuổi thọ sản phẩm.
- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc, khu vực sơ chế và tuân thủ vệ sinh chung của bếp.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Quản lý trực tiếp.
**Yêu Cầu:**
- Nhanh nhẹn, chăm chỉ và có ý thức giữ vệ sinh.
- Có khả năng làm việc nhóm và sẵn sàng học hỏi.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực bếp ăn.
Hãy nắm bắt cơ hội để trở thành một phần của chúng tôi và cùng tạo nên những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt!
Yêu cầu ứng viên
• Có kiến thức cơ bản nghề bếp.
• Có tinh thần trách nhiệm công việc, ý thức giữ gìn tài sản chung, vệ sinh chung.
• Có tinh thần cầu tiến trong công việc.
• Có thể làm xoay ca, cuối tuần, Lễ Tết, ca tối