LOTTE Mart TB- Giám sát Quầy Chế Biến Thức Ăn Sẵn

1. Quản lý hàng hóa:
• Tổ chức việc đặt hàng với Nhà cung cấp, giao nhận hàng hóa đảm bảo về số lượng, chất lượng, duy trì giá trị hàng tồn hợp lý nhằm phục vụ việc bán hàng hiệu quả nhất.
• Quản lý lượng hàng mua vào và bán ra và hàng tồn hàng ngày trên hệ thống MD.
• Sắp xếp đóng lốc và trưng bày đảm bảo đầy đủ hàng hóa tại quầy kệ.

2. Quản lý nhân viên trong bộ phận:
• Bố trí ca làm việc hàng tuần cho nhân viên.
• Chịu trách nhiệm về quản lý, phân công và kiểm soát nhân viên thực hiện công việc của ngành hàng hiệu quả.
• Hướng dẫn trưng bày, vệ sinh quầy kệ, kiểm kê hàng hóa

3. Quản lý hàng tồn:
• Hướng dẫn và kiểm tra việc sắp xếp hàng hóa lưu trữ trong kho, xuất nhập đúng quy định, đảm bảo chất lượng, hạn sử dụng, ngăn nắp.
• Phân công nhân viên làm vệ sinh quầy kệ, kho chứa và khu vực ngành hàng.