Mô tả công việc
• Sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, gọt, ướp thực phẩm theo yêu cầu.
• Chuẩn bị các nguyên liệu theo công thức và hướng dẫn của Bếp chính.
• Chế biến các món ăn đơn giản khi được phân công.
• Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, sắp xếp gọn gàng các dụng cụ bếp.
• Vệ sinh thiết bị, công cụ bếp sau khi sử dụng.
• Kiểm tra, bảo quản nguyên liệu tươi sống, báo cáo nếu phát hiện hư hỏng.
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng/Bếp phó.