Mô tả công việc
Chúng tôi đang tìm kiếm ứng viên tài năng cho vị trí Quan trọng trong bếp với những cơ hội phát triển đầy hứa hẹn và một môi trường làm việc chuyên nghiệp. Hãy tham gia đội ngũ của chúng tôi!
### Quyền lợi đặc biệt:
- **Mức lương cạnh tranh**, lên đến 20 triệu VNĐ kèm thưởng theo hiệu quả công việc.
- **Bảo hiểm xã hội** dựa trên lương tổng, đảm bảo quyền lợi tối ưu.
### Mô tả công việc:
**1. Khởi đầu ca làm việc:**
- Phối hợp với Bếp trưởng kiểm tra hàng hóa và thực phẩm nhập vào về cả số lượng và chất lượng.
- Kiểm tra tồn kho từ ca trước, lập kế hoạch đặt hàng mới.
- Chuẩn bị mọi nguyên liệu và thiết bị cần thiết.
**2. Chế biến món ăn:**
- Nhận đơn order, phân công công việc trong bếp.
- Thực hiện tẩm ướp và chế biến món ăn tuân thủ tiêu chí VS.ATTP và ATLĐ.
- Trang trí món ăn sinh động sau chế biến.
**3. Quản lý khu vực bếp:**
- Thay thế Bếp trưởng khi vắng mặt, chịu trách nhiệm quản lý và báo cáo cuối ca.
- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên mới.
- Giám sát công việc và giải đáp thắc mắc từ khách hàng.
**4. Kết thúc ca làm việc:**
- Vệ sinh và sắp xếp dụng cụ, nguyên liệu đúng nơi quy định.
- Quản lý tồn kho và báo cáo tổng hợp hàng ngày.
- Bàn giao công việc cho ca sau.
**5. Nhiệm vụ khác:** Sẵn sàng thực hiện các công việc khác được giao.
Chúng tôi mong muốn tìm kiếm ứng viên nhiệt huyết và có năng lực để đồng hành cùng phát triển. Nếu bạn đam mê và sẵn sàng đón nhận thử thách, hãy gia nhập và cùng chúng tôi kiến tạo những giá trị tuyệt vời từ ẩm thực!