Mô tả công việc
Ca làm 9-14h và 17-22h
Chuẩn bị và setup bàn:
- Kiểm tra và đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ.
- Vệ sinh, lau chùi chén, đũa, ly, dĩa.
- Set up bàn ăn theo đúng quy cách của nhà hàng.
- Tiếp đón và phục vụ khách:
- Chào đón khách và dẫn khách đến bàn.
- Giới thiệu menu và tư vấn món ăn, đồ uống cho khách.
- Ghi nhận order của khách một cách chính xác.
- Chuyển thông tin order đến bộ phận bếp hoặc quầy bar.
- Mang đồ ăn, thức uống đã chuẩn bị lên bàn cho khách.
- Kiểm tra và đáp ứng các yêu cầu phát sinh khác của khách trong quá trình dùng bữa.
- Thanh toán và kết thúc dịch vụ:
- Thực hiện thanh toán hóa đơn cho khách hàng.
- Cảm ơn và tiễn khách.
- Dọn dẹp và sắp xếp:
Thu dọn chén, đĩa và các dụng cụ ăn uống sau khi khách dùng xong.
Dọn dẹp và vệ sinh lại bàn ăn để chuẩn bị cho lượt khách tiếp theo.
Tham gia vào việc rửa chén đĩa, vật dụng ăn uống.
Sắp xếp bàn ghế, thu dọn khăn trải bàn.
Các công việc khác:
Phối hợp với các bộ phận khác như bếp, quầy pha chế để đảm bảo công việc diễn ra suôn sẻ.
Hỗ trợ giải quyết các vấn đề, sự cố phát sinh trong phạm vi công việc.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý.
Quyền lợi
- Bao ăn ca 25k/bữa
- Được tham gia các hoạt động liên hoan định kỳ
- Lễ Tết lương nhân 2 hoặc 3 lần
- Thưởng doanh thu tháng , Tết
- Môi trường trẻ trung, năng động, không có kinh nghiệm được đào tạo