TP.HCM là khu vực tập trung đông đúc nhà hàng, quán cà phê và các chuỗi F&B nổi tiếng hàng đầu cả nước. Nhờ đó, nhu cầu tuyển dụng việc làm pha chế luôn ở mức cao, tạo ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho cả lao động phổ thông lẫn sinh viên làm thêm. Nếu bạn cũng đang quan tâm tìm nơi tuyển pha chế TPHCM lương cao, đi làm ngay, hãy cùng Vieclam.net tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé.
TP.HCM là nơi tập trung nhiều quán cà phê, trà sữa, nhà hàng và chuỗi F&B lớn nhỏ, kéo theo nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế ngày càng tăng. Tùy theo hình thức làm việc toàn thời gian hoặc bán thời gian mà mức lương của những vị trí việc làm pha chế sẽ dao động khác nhau.
Sau đây là bảng lương tham khảo các hình thức việc làm pha chế TP.HCM, cập nhật mới nhất T5/2025:
Hình thức | Mức lương (VNĐ) |
Part-time | 22.000 – 40.000/giờ |
Full-time | 6.000.000 – 9.000.000/tháng |
Lưu ý: Bảng lương trên chỉ mang tính chất tham khảo. Mức lương của những vị trí việc làm pha chế sẽ dao động ít nhiều tùy theo thời gian, hình thức làm việc, kinh nghiệm, kỹ năng, quy mô doanh nghiệp,... Mời bạn đọc truy cập Vieclam.net thường xuyên và tham khảo các tin đăng tuyển dụng mới nhất để biết được mức lương thực tế của vị trí này nhé.
Xem thêm một số tin đăng tuyển dụng việc làm pha chế:
TP.HCM là trung tâm kinh tế hàng đầu tại nước ta. Nơi đây không chỉ nổi bật với nhịp sống hiện đại mà còn được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực” với vô số quán cà phê, trà sữa, nhà hàng và hàng loạt chuỗi F&B trải dài khắp các quận huyện. Chính vì vậy, nhu cầu tuyển dụng nhân sự trong ngành dịch vụ, đặc biệt là vị trí nhân viên pha chế luôn ở mức tăng cao, đặc biệt là vào các dịp Lễ, Tết, khai trương,...
Công việc pha chế hiện nay đang trở thành lựa chọn hấp dẫn đối với lao động phổ thông, đặc biệt là các bạn sinh viên muốn tranh thủ thời gian rảnh để kiếm thêm thu nhập. Với lịch làm việc linh hoạt, môi trường năng động và cơ hội giao tiếp trực tiếp với khách hàng mỗi ngày, đây chính là cơ hội để rèn luyện kỹ năng mềm như giao tiếp, xử lý tình huống và làm việc nhóm.
Ngoài ra, đối với những ai có định hướng phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực du lịch, nhà hàng – khách sạn hoặc dịch vụ khách hàng, thì vị trí pha chế cũng là một lựa chọn đáng để trải nghiệm. Đây không chỉ là bước khởi đầu giúp bạn làm quen với môi trường, quy trình làm việc của ngành dịch vụ, mà còn là cơ hội để tích lũy kinh nghiệm thực tế, từ đó mở rộng cơ hội nghề nghiệp trong tương lai.
Để trở thành một nhân viên pha chế chuyên nghiệp, ngoài đam mê và sự sáng tạo, bạn cần nắm vững những nhiệm vụ cụ thể và các yêu cầu quan trọng của công việc này. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về mô tả công việc và những yêu cầu đối các vị trí pha chế.
Nhân viên pha chế không chỉ đơn giản là người chuẩn bị đồ uống mà còn phải đảm bảo mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi sử dụng dịch vụ. Công việc này đòi hỏi sự tinh tế, tỉ mỉ và khả năng làm việc nhanh nhẹn dưới áp lực cao. Các nhiệm vụ cụ thể trong ca làm sẽ bao gồm:
Tiếp nhận và thực hiện các đơn đặt hàng đồ uống từ khách hàng, đảm bảo phục vụ nhanh chóng và chính xác.
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ pha chế theo tiêu chuẩn của quán, đảm bảo chất lượng và vệ sinh.
Pha chế và trình bày đồ uống đẹp mắt, đúng công thức và yêu cầu của khách hàng.
Vệ sinh và bảo quản khu vực làm việc, bao gồm dụng cụ và thiết bị pha chế, giữ cho không gian luôn sạch sẽ, ngăn nắp và chuyên nghiệp.
Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Báo cáo các vấn đề phát sinh trong ca làm cho quản lý.
Mặc dù công việc pha chế không bắt buộc phải có quá nhiều bằng cấp, kinh nghiệm chuyên môn nhưng ứng viên vẫn phải đảm bảo đáp ứng một số tiêu chuẩn cơ bản nhất định. Cụ thể như sau:
Đủ 18 tuổi trở lên, ưu tiên những ứng viên đã tốt nghiệp THPT.
Sức khỏe tốt, có khả năng làm việc đứng lâu trong môi trường năng động.
Kỹ năng giao tiếp tốt, luôn thân thiện, lịch sự và nhiệt tình với khách hàng.
Khả năng làm việc nhóm, linh hoạt xử lý tình huống và đáp ứng yêu cầu khách hàng một cách nhanh chóng.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế hoặc đã qua đào tạo chuyên môn.
Thị trường việc làm lao động phổ thông TP.HCM luôn nhộn nhịp, đặc biệt là các vị trí liên quan đến pha chế, phục vụ,... Tuy nhiên, để đảm bảo quá trình ứng tuyển diễn ra suôn sẻ và thuận lợi, bạn cần phải lưu ý đến nhiều yếu tố khác, cụ thể như sau:
Trước khi ứng tuyển bất kỳ vị trí nào, bạn đều nên dành thời gian để đọc kỹ thông tin tuyển dụng. Việc đọc kỹ mô tả công việc, thời gian làm việc, yêu cầu cụ thể và quyền lợi được hưởng không chỉ giúp bạn xác định mức độ phù hợp với bản thân mà còn tránh được những rủi ro không mong muốn khi bắt đầu công việc.
Bên cạnh đó, hãy ưu tiên những tin đăng tuyển rõ ràng, minh bạch, có đầy đủ thông tin về nhà tuyển dụng, địa chỉ làm việc và phương thức liên hệ. Đây là bước quan trọng để bạn tự bảo vệ mình trước các hình thức tuyển dụng ảo, đa cấp hoặc môi trường làm việc thiếu chuyên nghiệp.
Mỗi công việc đều đặt ra những yêu cầu cụ thể về sức khỏe dành cho ứng viên. Cụ thể, đối với các vị trí pha chế thường đòi hỏi bạn phải đứng liên tục trong nhiều giờ, di chuyển linh hoạt giữa các khu vực và khả năng xử lý tình huống nhanh chóng,... trong môi trường áp lực cao, đặc biệt vào giờ cao điểm. Vì vậy, một thể lực tốt và sức bền là yếu tố không thể thiếu nếu bạn muốn theo đuổi công việc này lâu dài.
Một trong những nguyên tắc quan trọng hàng đầu khi ứng tuyển việc làm là tuyệt đối không nộp bất kỳ khoản phí đặt cọc hay phí giữ chỗ nào trước khi chính thức nhận việc. Nếu được yêu cầu chuyển khoản, đặt cọc đồng phục, tiền giấy tờ hay phí xác nhận hồ sơ,... hãy dừng lại và tìm hiểu thêm thông tin từ các nguồn chính thống. Bởi, đây đều là những dấu hiệu điển hình của các hình thức lừa đảo tuyển dụng tinh vi, đặc biệt tại các thành phố lớn như TP.HCM, nơi nhu cầu tìm việc làm thêm luôn ở mức cao.
Trước khi chính thức nhận việc, bạn nên chủ động trao đổi rõ ràng với nhà tuyển dụng về thời gian làm việc và mức lương cụ thể. Điều này đặc biệt quan trọng với các vị trí làm theo ca hoặc bán thời gian - hình thức làm việc khá phổ biến trong ngành pha chế tại TP.HCM.
Hãy đảm bảo rằng bạn hiểu rõ mức lương được tính theo giờ, theo ca hay theo tháng, cũng như các khoản thưởng, phụ cấp (nếu có) để tránh những hiểu lầm không mong muốn sau này. Một cuộc trao đổi minh bạch ngay từ đầu không chỉ giúp đôi bên thuận lợi hơn khi hợp tác, mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp và nghiêm túc của bạn với công việc.
Để tìm được công việc pha chế uy tín, đãi ngộ tốt tại TP.HCM, bạn có thể tham khảo một số cách phổ biến sau:
Tìm việc qua người quen, bạn bè: Đây là cách giúp bạn tiếp cận công việc nhanh chóng và có độ tin cậy cao, đặc biệt là khi người giới thiệu đã từng làm tại nơi đó.
Tham khảo các nhóm, fanpage tuyển dụng trên mạng xã hội: Tuy nhanh và tiện lợi, nhưng bạn nên cẩn trọng để tránh tin giả hoặc lừa đảo.
Tìm việc trên các website tuyển dụng uy tín: Đây là kênh được nhiều người lựa chọn vì thông tin rõ ràng, cập nhật thường xuyên và dễ dàng lọc theo nhu cầu.
Trong số các nền tảng tìm việc hiện nay, Vieclam.net là một địa chỉ đáng tin cậy dành cho người lao động phổ thông và sinh viên đang tìm việc làm thêm. Trang web này liên tục cập nhật hàng trăm tin tuyển dụng mới mỗi ngày, với đa dạng vị trí và mức lương rõ ràng. Giao diện dễ sử dụng cùng bộ lọc thông minh theo khu vực – mức lương – loại hình làm việc sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và nhanh chóng tìm được công việc phù hợp.
Có thể thấy, nhu cầu tuyển pha chế TPHCM đang đặc biệt tăng cao, mở ra nhiều cơ hội việc làm cho người lao động. Tuy nhiên, dù là vị trí không yêu cầu kinh nghiệm, bạn vẫn cần lưu ý xác minh thông tin tuyển dụng, thương lượng mức lương và thời gian làm việc. Đừng quên truy cập Vieclam.net thường xuyên để xem thêm các tin đăng tuyển dụng việc làm TP.HCM và các tỉnh thành lân cận khác nữa nhé.