Sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế đã góp phần cải thiện đáng kể chất lượng cuộc sống của người dân. Nhờ đó, nhu cầu đến các quán ăn, nhà hàng để ăn uống, thư giãn ngày càng trở nên phổ biến. Điều này kéo theo nhu cầu tuyển dụng nhân viên rửa chén tăng cao. Vậy công việc của nhân viên rửa chén là gì? Mức thu nhập ra sao? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của Vieclam.net nhé!
Tuyển dụng nhân viên rửa chén
Cuộc sống hiện đại và bận rộn đã khiến việc nấu ăn và dọn dẹp tại nhà trở thành một gánh nặng đối với nhiều người. Do đó, xu hướng ăn ngoài dần trở nên phổ biến hơn. Điều này đã dẫn đến sự gia tăng đáng kể của các loại hình ăn uống như nhà hàng và quán ăn. Theo Báo cáo thị trường Kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam, số lượng nhà hàng, quán ăn, cafe tại Việt Nam hiện nay đã lên đến hơn 300.000 cơ sở.
Sự gia tăng của số lượng nhà hàng, quán ăn, café đã kéo theo nhu cầu tuyển dụng nhân viên rửa chén tăng cao để đáp ứng nhu cầu phục vụ khách hàng. Hiện nay, nhu cầu tuyển dụng rửa chén không chỉ tập trung ở các thành phố lớn mà còn ở cả các tỉnh, thành phố khác. Đây là cơ hội việc làm hấp dẫn cho những người lao động phổ thông, mong muốn tìm kiếm một công việc ổn định, thu nhập tốt.
Nhu cầu tuyển dụng nhân viên rửa chén hiện nay
Việc làm nhân viên rửa chén cũng đa dạng nhiều hình thức làm việc như part-time, full-time, nên bạn có thể linh hoạt thời gian làm việc của mình. Đặc biệt, nhu cầu tuyển dụng ngành nghề này sẽ càng tăng cao vào các dịp lễ, Tết. Nếu bạn đang muốn kiếm thêm thu nhập vào dịp Tết sắp tới, thì đây là việc làm Tết bạn không nên bỏ qua.
Dù có tên gọi là nhân viên rửa chén, nhưng công việc của họ không chỉ dừng lại ở việc rửa chén mà còn bao gồm một số nhiệm vụ khác như sau:
Thu gom và phân loại các vật dụng đã qua sử dụng (chén, bát, đũa, nồi,...)
Cho các vật dụng có thể rửa bằng máy rửa chén vào máy để vệ sinh.
Rửa sạch các vật dụng máy không thể rửa bằng tay.
Lau khô các vật dụng sau khi rửa, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sắp xếp các vật dụng vào đúng vị trí cần thiết.
Giữ cho vật dụng không bị trầy xước, sứt mẻ hoặc đổ vỡ.
Dọn dẹp và vệ sinh vật dụng trong khu vực bếp
Nhân viên rửa chén cũng phải bảo quản và sắp xếp vật dụng trong khu vực bếp sao cho gọn gàng, ngăn nắp, dễ lấy, dễ cất. Điều này giúp cho quá trình dọn dẹp, nấu nướng được thuận tiện và hiệu quả hơn.
Bảo quản và sắp xếp vật dụng trong khu vực bếp
Ngoài những nhiệm vụ nêu trên, nhân viên tạp vụ rửa chén còn phải thực hiện một số công việc khác như:
Vệ sinh khu vực làm việc 2 lần trong 1 ca làm việc để đảm bảo sạch sẽ.
Luôn kiểm tra máy rửa chén để đảm bảo hoạt động tốt. Nếu phát hiện vấn đề, cần báo ngay cho kỹ thuật để khắc phục.
Báo cáo tình trạng của các vật dụng và thông báo ngay cho cấp trên khi có sự cố thiếu sót, vỡ hoặc hỏng hóc để được xử lý kịp thời.
Đảm bảo đồ dùng trong bếp luôn đầy đủ và sạch sẽ để phục vụ việc nấu nướng và dọn thức ăn, đồ uống cho khách hàng.
Tuân thủ phân công của Bếp trưởng trong việc thực hiện công việc.
Vệ sinh và kiểm tra các thiết bị khác
Tạp vụ rửa chén không chỉ mang lại cơ hội làm việc linh hoạt mà còn đi kèm với mức lương hấp dẫn, phản ánh đúng giá trị của công việc này. Dưới đây là thông tin về mức lương tạp vụ rửa chén mới nhất mà Vieclam.net tổng hợp được:
Lưu ý: Bảng lương được cập nhật trên đây chỉ là mức lương trung bình và có thể thay đổi tùy theo địa điểm, kinh nghiệm, và yêu cầu cụ thể của nhà hàng. Để biết thông tin chính xác, bạn có thể tham khảo các tin đăng tìm việc rửa chén theo giờ hay cần người rửa chén ca tối tại website Vieclam.net.
Công việc rửa chén đòi hỏi nhân viên phải đứng nhiều, di chuyển liên tục, tiếp xúc với nước, hóa chất tẩy rửa,... Do đó, nhân viên cần có sức khỏe tốt để đảm bảo thực hiện tốt các nhiệm vụ được giao.
Công việc rửa chén đòi hỏi nhân viên phải có sức khỏe tốt
Nhân viên rửa bát là một công việc phổ thông, không yêu cầu cao về trình độ và kiến thức chuyên môn. Tuy nhiên, nhân viên rửa bát phải có các kỹ năng sau:
Kỹ năng ghi nhớ: Nhân viên rửa bát cần ghi nhớ tất cả các công việc và vị trí các loại đồ dùng cần sắp xếp trong khu vực bếp. Điều này giúp nhân viên tiết kiệm thời gian và công sức khi thực hiện công việc.
Kỹ năng sắp xếp công việc và thời gian: Nhân viên cần kỹ năng quản lý và sắp xếp công việc để biết được việc nào làm trước, việc nào làm sau nhằm có thể phân chia thời gian hợp lý và cân bằng.
Kỹ năng cần có của nhân viên rửa chén
Nhân viên rửa chén cần có các phẩm chất sau:
Tỉ mỉ, cẩn thận: Công việc rửa chén yêu cầu nhân viên phải làm việc tỉ mỉ, cẩn thận để đảm bảo chén đĩa và dụng cụ ăn uống được rửa sạch sẽ mà không bị trầy xước hay sứt mẻ.
Có trách nhiệm trong công việc: Nhân viên cần có trách nhiệm trong công việc, cam kết hoàn thành tốt các nhiệm vụ được giao.
Nhanh nhẹn, linh hoạt: Vì công việc rửa chén thường có áp lực cao, nên nhân viên cần phải nhanh nhẹn và linh hoạt để đáp ứng nhu cầu của nhà hàng.
Phẩm chất cần có của nhân viên rửa chén
Dưới đây là một số điều quan trọng để bạn có thể tìm việc làm rửa chén một cách hiệu quả:
Nắm bắt các thông tin tuyển dụng từ sớm: Các thông tin tuyển dụng thường được đăng tải trên trang web chính thức của các công ty hoặc qua các trang mạng xã hội. Nắm bắt các thông tin từ sớm giúp bạn có thêm thời gian chuẩn bị và ứng tuyển kịp thời. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các tin đăng tuyển nhân viên tạp vụ rửa chén tại Vieclam.net. Đây là một trang rao vặt hàng đầu về tìm việc làm, luôn cập nhật các tin tuyển dụng mới nhất với đa dạng nhiều ngành nghề và loại hình công việc như việc làm dọn nhà ngày Tết, việc làm giúp việc Tết,... Ngoài ra, website còn hỗ trợ tính năng “tạo hồ sơ xin việc” giúp bạn rút ngắn thời gian chuẩn bị ứng tuyển.
Tìm hiểu thông tin về nhà tuyển dụng: Trước khi ứng tuyển, bạn nên tìm hiểu thông tin về nhà tuyển dụng, bao gồm quy mô, lĩnh vực hoạt động, văn hóa doanh nghiệp,... Điều này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về nhà tuyển dụng và chuẩn bị tốt hơn cho buổi phỏng vấn.
Những điều cần quan tâm khi tìm việc làm rửa chén
Chuẩn bị hồ sơ xin việc chất lượng: Hồ sơ xin việc là yếu tố quan trọng để nhà tuyển dụng đánh giá ứng viên. Bạn cần chuẩn bị hồ sơ đầy đủ, chính xác và ấn tượng. Tập trung vào những kỹ năng và kinh nghiệm liên quan đến việc rửa chén . Làm nổi bật ưu điểm của bản thân sẽ tạo ấn tượng tích cực đối với các nhà hàng, khách sạn đang có nhu cầu tìm người rửa chén nhà ngày Tết.
Thoả thuận về mức lương cũng như phúc lợi: Để có sự chuẩn bị tốt nhất khi thảo luận về vấn đề mức lương và phúc lợi, bạn có thể tìm hiểu về mức lương và thu nhập trung bình cho việc làm nhân viên rửa chén trong khu vực của bạn. Khi được mời phỏng vấn, đừng ngần ngại đặt câu hỏi về mức thu nhập, chế độ phúc lợi và các điều kiện làm việc.
Trên đây là toàn bộ thông tin tuyển dụng nhân viên rửa chén mà Vieclam.net muốn chia sẻ. Hy vọng bài viết sẽ mang đến nhiều kiến thức hữu ích và giúp bạn tìm kiếm được công việc nhân viên rửa chén lương cao, phúc lợi tốt. Ngoài ra, đừng quên truy cập vào trang Vieclam.net để cập nhật liên tục những tin tuyển tạp vụ rửa chén đi làm ngay hay tìm việc làm khác như tuyển giúp việc tết, tuyển dụng nhân viên giao hàng,... mới nhất.