Nghề làm bánh đang ngày càng phát triển và thu hút nhiều bạn trẻ đam mê sáng tạo tại TP.HCM. Để thành công trong lĩnh vực này, việc lựa chọn một ngôi trường dạy nghề uy tín và chất lượng là vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây Vieclam.net sẽ giới thiệu cho bạn về 10+ trường dạy nghề làm bánh ở TP.HCM đáng tin cậy, giúp bạn khởi đầu hành trình trở thành một thợ bánh chuyên nghiệp suôn sẻ nhất.
Mục lục
I. Chi tiết chi phí cho khoá học nghề làm bánh
Tại mỗi cơ sở dạy nghề làm bánh đều có đa dạng các khoá học với chi phí dao động khác nhau. Việc hiểu rõ chi phí sẽ giúp bạn lên kế hoạch tài chính hiệu quả và chọn được chương trình học phù hợp nhất với nhu cầu và ngân sách của bản thân.
1. Khoá học làm bánh cơ bản
Nếu bạn đang muốn bắt đầu học làm bánh vì sở thích của bản thân, bạn có thể tham khảo khoá học làm bánh cơ bản tại các cơ sở dạy nghề uy tín. Với khoá học này, bạn sẽ được đào tạo bài bản từ việc trộn bột, cân đo, đong đếm nguyên liệu, cách sử dụng các dụng cụ làm bánh đến kỹ năng đánh kem và nướng bánh đúng cách.
Thêm vào đó, bạn cũng sẽ được học những công thức bánh đơn giản và phổ biến như bánh bông lan, bánh pancake. Mức học phí cho các khóa học này dao động từ 4 – 5 triệu đồng. Đây là mức phí hợp lý cho những ai đam mê làm bánh và muốn bắt đầu học hỏi từ cơ bản.
2. Khoá học làm bánh nâng cao
Bạn có thể đăng ký tham gia ngay khoá học nâng cao nếu đã nắm vững các kiến thức cơ bản về làm bánh. Tại đây, bạn được hướng dẫn cách để làm ra những chiếc bánh phức tạp hơn như bánh nướng, bánh Nhật, bánh Âu,… Sau khi hoàn thành khoá học này, bạn sẽ trang bị được đầy đủ những kiến thức chuyên sâu đủ để kinh doanh hoặc trở thành người thợ làm bánh.
Chi phí cho khoá học nâng cao thường dao động từ 5 – 7 triệu. Tuy nhiên, mức phí này còn phụ thuộc vào cơ sở mà bạn theo học, thời gian học cũng như nội dung khoá học.
3. Khoá học làm bánh chuyên sâu
Nếu bạn đang hướng tới mục tiêu lâu dài cho sự nghiệp làm bánh chẳng hạn như trở thành bếp trưởng hay chuyên gia trong lĩnh vực này thì khoá học làm bánh chuyên sâu là sự lựa chọn phù hợp và bài bản nhất dành cho bạn.
Các lớp học chuyên nghiệp này sẽ đào tạo từ cơ bản đến nâng cao, dù bạn đã biết chút về làm bánh cũng sẽ được học lại từ đầu, giúp bạn củng cố và nắm vững những kỹ thuật làm bánh. Chi phí cho khoá học này thường từ 20 – 24 triệu đồng, nhưng bù lại, bạn sẽ nhận được chương trình đào tạo bài bản, từ đó tự tin làm việc tại các nhà hàng, tiệm bánh cao cấp.
Xem thêm: Top 18 công việc freelancer có thu nhập đáng mơ ước
II. Những trường dạy nghề làm bánh ở TP.HCM tốt nhất hiện nay
Hiện nay, có rất nhiều trung tâm và trường dạy nghề làm bánh ở TPHCM với chất lượng và chương trình giảng dạy khác nhau. Dưới đây là danh sách những trường uy tín, chuyên nghiệp mà bạn có thể tham khảo:
1. Trường Dạy nghề Việt Úc
Trường Dạy nghề Việt Úc được biết đến là một trong những ngôi trường uy tín và chuyên nghiệp nhất trong lĩnh vực dạy nghề làm bánh tại TP.HCM. Với cơ sở vật chất hiện đại, trường trang bị đầy đủ dụng cụ và thiết bị tiên tiến nhằm hỗ trợ học viên trong quá trình học tập.
Chương trình đào tạo tại đây được thiết kế khoa học, với sự hướng dẫn của các thợ làm bánh nổi tiếng từ những nhà hàng, khách sạn 5 sao như Lâm Trọng Bình (Bếp trưởng khách sạn Duxton Hotel Saigon) và Nguyễn Minh Chương (Bếp phó khách sạn Caravelle Saigon). Các khóa học đa dạng bao gồm từ làm bánh Âu, bánh mì đến trang trí bánh kem, từ cơ bản đến nâng cao.
Mức học phí tại trường khá cao do đầu tư hệ thống thiết bị tiên tiến cho việc giảng dạy và học tập, vì thế đầu ra của học viên luôn được đảm bảo. Đặc biệt, trường tập trung vào việc đào tạo chuyên nghiệp, giúp học viên không chỉ học nghề để làm tại nhà mà còn có khả năng trở thành những thợ làm bánh cao cấp, được các nhà hàng và khách sạn ưu tiên tuyển dụng sau khi tốt nghiệp.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TPHCM
- Website: daynghevietuc.com
- Email: [email protected]
- Hotline: (028) 7109 3333 | 0836 286 786
- Fanpage: Vietnam Australia Vocational College – Trường Việt Úc
2. Trường Hướng nghiệp Á Âu
Trường Hướng Nghiệp Á Âu là một địa chỉ đáng tin cậy với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đào tạo nghề làm bánh. Trường sở hữu đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp và hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, giúp học viên phát triển kỹ năng làm bánh chuyên nghiệp, sẵn sàng làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn.
Các khóa học tại đây rất đa dạng, bao gồm lớp ngắn hạn làm thợ bánh: bánh nướng, bánh lạnh, bánh mì, bánh kem, bánh Nhật, bánh Việt,… Học viên được hướng dẫn bởi các chuyên gia hàng đầu trong và ngoài nước, với chương trình giảng dạy khoa học và sát thực tế.
Ngoài ra, Trường Hướng Nghiệp Á Âu còn cung cấp những khóa học chuyên đề theo xu hướng thị trường. Với 90% thời gian học dành cho thực hành, học viên chỉ cần từ 1,5 đến 6 tháng để có thể nắm vững tay nghề, tự tin ứng tuyển vào các vị trí làm bánh tại các nhà hàng, khách sạn lớn hoặc khởi nghiệp kinh doanh tiệm bánh riêng. Ngoài TP.HCM, trường còn có các chi nhánh tại nhiều tỉnh thành khác trên cả nước như Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, và Bình Dương.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ 1: 259B Hai Bà Trưng, P. Võ Thị Sáu, Quận 3
Địa chỉ 2: 131 Hòa Hưng, P.12, Quận 10, TP.HCM
Địa chỉ 3: 94 Phan Xích Long, P.3, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Địa chỉ 4: 02 Biệt Thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Địa chỉ 5: 145 Xuân Hồng, P.12, Quận Tân Bình, TP.HCM
Địa chỉ 6: 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP.HCM
Địa chỉ 7: 593 Lê Văn Thọ, P. 14, Quận Gò Vấp, TP.HCM - Website: huongnghiepaau.com
- Email: [email protected]
- Hotline: 1800 6148
- Fanpage: Hướng Nghiệp Á Âu
3. Trung tâm dạy làm bánh Âu Cannelle Gateau
Cannelle Gateau (CG) là một trung tâm đào tạo làm bánh Âu uy tín tại TP.HCM, với phương thức tiếp cận giáo dục mang tính toàn cầu. Trung tâm đã thực hiện quá trình nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng nhằm xây dựng các khóa học đáp ứng cả nhu cầu học tập của học viên và yêu cầu tuyển dụng của ngành làm bánh.
Khóa học cơ bản tại CG cung cấp kiến thức toàn diện về các kỹ thuật và phương pháp làm bánh Âu, từ bánh mì đến bánh ngọt như bánh pate choud, bánh sô cô la, su kem, Opera, phô mai nướng, tiramisu, và nhiều loại bánh khác. Học viên sẽ thực hành trong môi trường bếp bánh hiện đại, dưới sự hướng dẫn của các giảng viên giàu kinh nghiệm từ các khách sạn 4 – 5 sao. Sau khóa học, học viên không chỉ nắm vững các kỹ năng làm bánh Âu mà còn sở hữu chứng chỉ nghề quốc tế, mở ra nhiều cơ hội việc làm và khởi nghiệp.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 8/25 Thạnh Lộc 31, P. Thạnh Lộc, Q.12, TP. HCM
- Email: [email protected]
- Hotline: 093 4025 312 – 079 418 9174
- Fanpage: Dạy Bánh Âu Cannelle Gateau
4. Bamboo Education
Bamboo Education là một trung tâm đào tạo làm bánh kem tại TP.HCM nổi bật với chất lượng dạy học và sự đa dạng trong các khóa học. Tại đây, học viên có cơ hội trải nghiệm nhiều phong cách làm bánh khác nhau từ châu Á đến châu Âu nhằm mở rộng kỹ năng và kiến thức.
Trung tâm cung cấp một môi trường học tập hiện đại và năng động, hỗ trợ việc tiếp thu kiến thức hiệu quả. Các dụng cụ và máy móc làm bánh tại Bamboo Education được cập nhật liên tục, đảm bảo học viên làm quen với công nghệ mới nhất.
Chương trình đào tạo được thiết kế dành cho cả người mới bắt đầu, với sự hướng dẫn tận tình từ giảng viên. Các trợ giảng cũng luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp thắc mắc của học viên trong suốt quá trình học. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ nhận được chứng chỉ hành nghề có giá trị trên toàn quốc, mở ra cơ hội nghề nghiệp rộng lớn trong ngành làm bánh.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 09 Nguyễn Văn Nguyễn, P. Tân Định, Q.1, TP.HCM
- Website: bamboo.edu.vn
- Email: [email protected]
- Hotline: 091 360 34 02
- Fanpage: Bamboo Education
5. Trường dạy nghề làm bánh Saigontourist
Saigontourist nổi bật với việc đào tạo đa dạng công thức làm bánh, bao gồm hơn 30 công thức khác nhau. Điều này giúp học viên có cơ hội trải nghiệm và nắm vững nhiều kỹ thuật làm bánh khác nhau. Nhờ vào chất lượng đào tạo vượt trội và uy tín đã được khẳng định, mỗi năm trường thu hút được rất nhiều học viên đến học tạo đây. Cơ sở vật chất của trường được trang bị hiện đại với thiết bị làm bánh tiên tiến, tạo điều kiện cho học viên thực hành hiệu quả.
Trường cũng thường xuyên tổ chức các chương trình ưu đãi và khuyến mãi cho học viên đăng ký khoá học. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên nhận chứng chỉ đào tạo có giá trị cả trong nước và quốc tế. Đặc biệt, những học viên có tay nghề cao còn có cơ hội được giới thiệu việc làm tại các cơ sở uy tín nếu chưa tìm được công việc phù hợp.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 23/8 Hoàng Việt, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
- Website: saigontourist.edu.vn
- Email: [email protected]
- Hotline: 1800 558827
- Fanpage: Trường Saigontourist – Tuyển Sinh
6. Trung tâm dạy nghề ẩm thực Netspace
Netspace được thành lập từ năm 2010 với đội ngũ giảng viên có kinh nghiệm và trình độ cao cùng cơ sở vật chất hiện đại. Mỗi năm, trung tâm đào tạo hàng ngàn học viên, cung ứng nguồn nhân lực chất lượng cao cho các nhà hàng và khách sạn.
Để đáp ứng nhu cầu đào tạo nghề làm bánh bài bản và chuyên nghiệp, NetSpace đã thiết kế chương trình học làm bánh đa dạng. Các khóa học bao gồm: chuyên gia làm bánh (đào tạo kết hợp cả bánh Á và Âu), bánh tổng hợp cơ bản (chuyên về bánh Á), bánh tổng hợp nâng cao (chuyên về bánh Âu) và khóa học bánh kem.
Giảng viên tại NetSpace là những chuyên gia lâu năm trong ngành, mang đến cho học viên những kỹ năng, phương pháp và bí quyết làm bánh đặc biệt. Môi trường học tập tại trung tâm rất chuyên nghiệp, với hệ thống trang thiết bị hiện đại và phương pháp giảng dạy chú trọng 90% thời gian thực hành. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên có cơ hội thực tập để nâng cao tay nghề và tích lũy kinh nghiệm thực tiễn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 497 Điện Biên Phủ, P.3, Q.3, TP. HCM
- Website: netspace.edu.vn
- Email: [email protected]
- Hotline: 1800 646497
- Fanpage: Dạy Nghề Netspace
7. Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương
Trung tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương là một trong những địa chỉ đào tạo làm bánh lâu đời và uy tín tại TP.HCM. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, trung tâm đã xây dựng được danh tiếng vững chắc và thu hút đông đảo học viên.
Tại Nhất Hương, các khóa học làm bánh được thiết kế đa dạng, từ cơ bản đến nâng cao, đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng học viên khác nhau. Trung tâm cung cấp các lớp học phù hợp cho người nội trợ, trẻ em, sinh viên, và cả các lớp học theo chuyên đề đặc biệt.
Học viên tại Nhất Hương được đào tạo bài bản với sự kết hợp giữa lý thuyết và thực hành. Mỗi khóa học được thiết kế để cung cấp cho học viên những kỹ năng cần thiết một cách toàn diện và nghiêm túc. Với uy tín lâu năm và chất lượng đào tạo cao, Trung tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương là lựa chọn tin cậy cho những ai muốn theo đuổi nghề làm bánh.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ 1: 61a Trần Quang Diệu, P.13, Q.3, TP. HCM – 028 6290 3711 – 028 6290 3712
Địa chỉ 2: 155 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú, TP. HCM – 028 3842 7551
Địa chỉ 3: 21 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, Q.7, TP. HCM – 028 6298 9721 - Website: daynghebanh.vn
- Email: [email protected]
- Fanpage: Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương
8. Trường trung cấp Việt Giao
Trường Trung Cấp Việt Giao nổi bật với chương trình đào tạo làm bánh chất lượng, giúp học viên trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng cần thiết để trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp. Trường áp dụng mô hình giảng dạy chuẩn khách sạn 5 sao, với sự hướng dẫn của các chuyên gia có tay nghề và kỹ năng chuyên môn cao trong ngành bánh.
Chương trình học tại Việt Giao được thiết kế toàn diện, bao gồm từ các kỹ thuật làm bánh cơ bản đến nâng cao. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ nhận được chứng chỉ sơ cấp nghề có giá trị trên toàn quốc.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 193 Vĩnh Viễn, Q.10, P.4, TP.HCM
- Website: vietgiao.edu.vn
- Email: [email protected]
- Hotline: 0979 66 88 68 – 0925 357 357 – 081 77777 85
- Fanpage: Trường Trung Cấp Việt Giao
II. Một số điều cần lưu ý khi chọn trường dạy nghề làm bánh ở TPHCM
Ngoài những trường dạy nghề làm bánh ở TP.HCM mà Vieclam.net đã đề cập ở trên, hiện nay vẫn có rất nhiều cơ sở giảng dạỵ khác trên địa bàn. Tuy nhiên, để đảm bảo bạn nhận được chất lượng đào tạo tốt nhất và uy tín, cần cân nhắc một số yếu tố quan trọng sau đây:
- Tìm hiểu về cơ sở vật chất: Một môi trường học tập hiện đại và trang bị đầy đủ thiết bị là yếu tố quan trọng khi chọn trường dạy làm bánh. Cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn 5 sao, với các trang thiết bị như lò nướng bánh đạt chuẩn, tủ lạnh cao cấp, và hệ thống ống khói khử mùi, sẽ tạo điều kiện tốt nhất để học viên thực hành và học tập hiệu quả. Chất lượng của cơ sở vật chất không chỉ ảnh hưởng đến trải nghiệm học tập mà còn giúp bạn làm quen với công cụ và thiết bị sẽ sử dụng trong nghề.
- Tìm hiểu về người đào tạo: Giảng viên là nhân tố quyết định chất lượng đào tạo. Tìm hiểu về đội ngũ giảng viên của trung tâm là điều cần thiết. Những người có kinh nghiệm lâu năm và chuyên môn cao trong ngành làm bánh sẽ cung cấp cho bạn kiến thức và kỹ năng thực tiễn quý giá. Một giảng viên giỏi không chỉ hướng dẫn bạn cách làm bánh mà còn truyền đạt các bí quyết và kỹ năng cần thiết để bạn có thể thành công trong nghề.
- Tham khảo giáo trình: Giáo trình học phải được biên soạn bởi các chuyên gia và cập nhật theo xu hướng mới nhất trong ngành. Một giáo trình chất lượng sẽ giúp học viên tiếp cận kiến thức và kỹ năng cần thiết một cách hiệu quả, đồng thời dễ dàng áp dụng vào thực tế. Đảm bảo rằng chương trình đào tạo bao gồm từ cơ bản đến nâng cao, có tính ứng dụng để bạn có thể tự tin làm việc trong môi trường thực tế.
- Bằng cấp: Sau mỗi khóa học, bạn sẽ nhận được chứng chỉ chứng nhận đã hoàn thành chương trình học. Nếu bạn dự định sử dụng chứng chỉ này để tìm việc, cần kiểm tra giá trị lưu hành của nó. Chứng chỉ cần có giá trị toàn quốc, và nếu có thể, nên lựa chọn những trung tâm đào tạo cung cấp chứng chỉ có giá trị quốc tế. Nhiều trung tâm uy tín tại TP.HCM và các thành phố lớn khác hiện nay đều cung cấp chứng chỉ nghề có giá trị trên toàn quốc, điều này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc tìm việc làm.
- Cơ hội nghề nghiệp: Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp khoá học là một yếu tố quan trọng khác. Chọn một trường có mối liên hệ chặt chẽ với các nhà hàng, khách sạn, và thương hiệu bánh lớn sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được công việc phù hợp. Ngoài ra, nếu bạn tích lũy đầy đủ kinh nghiệm và có khả năng ngoại ngữ, bạn có thể làm việc tại các môi trường quốc tế. Nếu bạn có điều kiện tài chính và đam mê, việc tự mở cửa hàng bánh của riêng mình sau khi tốt nghiệp cũng là một lựa chọn khả thi.
Trong bài viết này, Vieclam.net đã giới thiệu chi tiết những trường dạy nghề làm bánh uy tín và một số lưu ý khi chọn cơ sở đào tạo. Mong rằng bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích để chọn cho mình một trường dạy nghề làm bánh ở TP.HCM chất lượng, giúp bạn trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết để thành công trong ngành làm bánh. Đừng quên truy cập Vieclam.net thường xuyên để tham khảo thêm những bài viết chia sẻ kinh nghiệm, mẹo tìm việc,… nhé!
Có thể bạn quan tâm:
